photo Atelier - pain au levain sans pétrissage

Atelier - pain au levain sans pétrissage

Atelier, Repas - Dégustation

Aixe-sur-Vienne 87700

Le 09/03/2025

Marie-Astrid Lebraud organise un atelier pour adultes au Temps de Vivre sur le thème "pain au levain sans pétrissage". Idéale pour les gens pressés et soucieux de mieux manger, cette technique mise au point après deux ans d'essais et de perfectionnement, vous apportera une réelle satisfaction. Dégustation d'un pain cuit sur place. La pâte sera apportée et des produits maison qui vont bien avec... Discussions autour du pain, du levain et du microbiote, et autre selon les envies du moment ! Un peu de matériel sera nécessaire de la part des participants (demandé par mail lors de l'inscription). Important : cette technique demande du temps de levée. Chaque participant doit être en capacité de cuire le pain le lendemain matin suivant l'atelier.

photo Portes Ouvertes à la ferme

Portes Ouvertes à la ferme

Portes ouvertes, Atelier

Avesnes-en-Bray 76220

Le 07/03/2025

Programme : - visites de nos ateliers... - vente de nos produits (pain au levain, viande de boeuf au détail, endives de pleine terre...) Mais encore... Vous retrouverez - "Plusunemiette" avec ses biscuits salés et sucrés - "Volaille en Bray" avec ses poulets et préparations - "La friterie" venez emporter votre frite maison

photo Journées Européennes du Patrimoine à la Maison des Patrimoines

Journées Européennes du Patrimoine à la Maison des Patrimoines

Matour 71520

Du /00/1e16 au //099

À l'occasion des Journées Européennes du Patrimoine, les Amis du Manoir vous feront une démonstration de fabrication de beurre à la baratte et de pains cuits dans les fours banaux exceptionnellement allumés pour cette occasion. La démonstration sera suivie d'une dégustation. Des visites guidées de la Maison des Patrimoines seront également organisées tout au long de l'après-midi par un personnage de l'histoire locale en tenue de l'époque !

photo Ateliers cuisine enfants 5-8 ans et 9-12 ans

Ateliers cuisine enfants 5-8 ans et 9-12 ans

Pour enfants, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Du 26/02/2025 au 03/03/2025

Pendant les vacances scolaires, partagez un moment gourmand en famille ! Nos ateliers cuisine, conçus pour les jeunes chefs en herbe, offrent une expérience ludique et conviviale, accessible à tous. Au programme du 26 février 2025 : - À 9h30 – Enfants 5-8 ans : Goûter d’hiver. Des douceurs réconfortantes pour affronter le froid : baguettes chocolat-noisettes, biscuits, compotes & eaux aromatisées. - À 14h30 – Enfants 9-12 ans : Les viennoiseries. Apprenez à réaliser de délicieuses viennoiseries maison : croissants, pains au chocolat et brioches dorées. Au programme du 27 février 2025 : - À 9h30 – Enfants 9-12 ans : Sushis et makis. Un voyage culinaire au Japon ! Les enfants découvriront l’art du sushi et apprendront à rouler leurs propres makis. Au programme du 28 février 2025 : - À 9h30 – Enfants 5-8 ans : Tartelettes sucrées et salées. Une initiation à la pâtisserie avec des tartelettes gourmandes au chocolat et des versions salées pour éveiller les papilles. Au programme du 3 mars 2025 : - À 9h30 – Enfants 9-12 ans : Le carnaval en cuisine. Un atelier festif avec des recettes colorées et gourmandes inspirées des fêtes de carnaval ! - À 14h30 – Enfants 5-8 ans :[...]

photo Repas maison à base de produits locaux

Repas maison à base de produits locaux

Fête

Roussac 87140

Le 08/03/2025

L'association Limousic Ô Lac vous convie à passer un moment chaleureux et convivial autour d'un bon repas confectionné à base de produits locaux. Vous dégusterez une kir châtaigne, un bœuf bourguignon et ses petits légumes, fromages et tartelettes au caramel ou aux pommes. Seront mis à l'honneur les vins du Domaine des Gabies de Verneuil sur Vienne, les bières La Baccade de Rancon, la viande de bœuf du GAEC du Lac de Saint-Pardoux, la farine et le pain du fournil paysan de Roussac, la crème fraiche de Roussac et les tartelettes confectionnées par Claire. Pensez à réserver votre place avant le 28 février !

photo Repas maison à base de produits locaux

Repas maison à base de produits locaux

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Roussac 87140

Le 08/03/2025

L'association Limousic Ô Lac vous convie à passer un moment chaleureux et convivial autour d'un bon repas confectionné à base de produits locaux. Vous dégusterez une kir châtaigne, un bœuf bourguignon et ses petits légumes, fromages et tartelettes au caramel ou aux pommes. Seront mis à l'honneur les vins du Domaine des Gabies de Verneuil sur Vienne, les bières La Baccade de Rancon, la viande de bœuf du GAEC du Lac de Saint-Pardoux, la farine et le pain du fournil paysan de Roussac, la crème fraiche de Roussac et les tartelettes confectionnées par Claire. Pensez à réserver votre place avant le 28 février !

photo Marché de producteurs et créateurs

Marché de producteurs et créateurs

Marché, Artisanat, Peinture, Repas - Dégustation

Bidache 64520

Le 08/03/2025

Animé par la chorale de Bidache, 11 exposants seront présents, 5 de bouche et 6 créateurs : -Lea Curutchet de la ferme Urrutiborda fromages de brebis, -Amare Saskia, vente de produits locaux, miels, cafés et thés bio, bijoux , -Loreya, vente de pain d épices, cakes cookies, pâtisseries orientales, faits maison , -Ferme de la Bidouze, avec ses produits issus du canard Kriaxera, -La Bolo de Laeti, sauce bolognaise artisanale a base de tomate coeur de boeuf , -Ebkolore Evelyne Brassat, porcelaine peinte à la main, -l’Asinerie des camot's, savons et domestiques à base de lait d ânesse, -le Monde de Sophie, créations artisanales et fait main de bijoux en pierres naturelles, -Stephane Toureille, créations artisanales, -Berengere le bras, bagueera sorkuntza.

photo Marché de producteurs et créateurs

Marché de producteurs et créateurs

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Bidache 64520

Le 08/03/2025

Animé par la chorale de Bidache, 11 exposants seront présents, 5 de bouche et 6 créateurs : -Lea Curutchet de la ferme Urrutiborda fromages de brebis, -Amare Saskia, vente de produits locaux, miels, cafés et thés bio, bijoux , -Loreya, vente de pain d épices, cakes cookies, pâtisseries orientales, faits maison , -Ferme de la Bidouze, avec ses produits issus du canard Kriaxera, -La Bolo de Laeti, sauce bolognaise artisanale a base de tomate coeur de boeuf , -Ebkolore Evelyne Brassat, porcelaine peinte à la main, -l’Asinerie des camot's, savons et domestiques à base de lait d ânesse, -le Monde de Sophie, créations artisanales et fait main de bijoux en pierres naturelles, -Stephane Toureille, créations artisanales, -Berengere le bras, bagueera sorkuntza.

photo Le Brunch d'Apéro Cluny

Le Brunch d'Apéro Cluny

Cluny 71250

Du /00/1e16 au //099

Partagez un moment dans un lieu exceptionnel. Pour notre premier Brunch nous avons mis les petits plats dans les grands ?? Formule "Petit déj" à 12€ De 9h00 à 11h30 - (à volonté avec boissons) - Viennoiseries - Pancakes - Pains - Œufs mimosa Formule "Midi" à 22€ De 11h30 à 18h00 - (à volonté sans boissons) - Cake aux olives maison - Verrines - Charcuteries - Rôtis (Dinde, bœuf, porc) - 4 salades au choix Desserts - Macarons - Meringues - Salade de fruits - Brochette de melon / pastèque P A R T E N A I R E Bière artisanale: La Paille Vin: Domaine Cindy et Jérémy Vervier Chef à domicile: Toques Academy Cluny Capacité limitée - Réservation conseillée Contact : 07 79 83 97 15 Parking : à disposition Lieu : Le Bon Point 65 rue du merle 71250 Cluny

photo Atelier Pain

Atelier Pain

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

LES HOGUES 27910

Le 15/03/2025

Dans le cadre des activités de l'association HAUGR à la Maison Forestière des Hogues, venez apprendre avec Michel à faire votre pain au levain. Ce sera l'occasion de partager un moment délicieux, dans une bonne ambiance. À l'issue de cet atelier vous repartirez avec votre levain, une baguette et votre pâte (façonnée à la main). Tous les renseignements et fournitures à apporter vous seront indiqués lors de l'inscription. Tout public Tarif : participation 5 € Renseignements et inscription au 07 71 28 84 19 Maison forestière, 2 rue des écoles, 27910 Les Hogues

photo Atelier Pain

Atelier Pain

Atelier, Vie associative

Les Hogues 27910

Le 15/03/2025

Dans le cadre des activités de l'association HAUGR à la Maison Forestière des Hogues, venez apprendre avec Michel à faire votre pain au levain. Ce sera l'occasion de partager un moment délicieux, dans une bonne ambiance. À l'issue de cet atelier vous repartirez avec votre levain, une baguette et votre pâte (façonnée à la main). Tous les renseignements et fournitures à apporter vous seront indiqués lors de l'inscription. Tout public Tarif : participation 5 € Renseignements et inscription au 07 71 28 84 19 Maison forestière, 2 rue des écoles, 27910 Les Hogues

photo FÊTE DE LA SAINT-PATRICK

FÊTE DE LA SAINT-PATRICK

Vin - Oenologie, Artisanat, Repas - Dégustation, Bien-être

Saint-Chinian 34360

Le 15/03/2025

La Saint-Patrick à l'Espace Vin : Bières Artisanales et Pain Gourmand ! Venez célébrer la Saint-Patrick avec nous pour une journée placée sous le signe de la convivialité et de la découverte ! Au programme : Dégustation des bières artisanales de la Brasserie Oppidum, directement venue de Capestang. Laissez-vous surprendre par leurs saveurs uniques ! Découvrez l'étonnant et délicieux pain à la bière de la Maison Fillet à Cébazan. Un mariage parfait avec nos bières artisanales. 10% de remise sur toutes les bières de la brasserie Oppidum ce jour-là ! Animation gratuite et entrée libre. Venez nombreux partager ce moment festif avec nous ! L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

photo Atelier - pain au levain sans pétrissage

Atelier - pain au levain sans pétrissage

Atelier, Repas - Dégustation

Aixe-sur-Vienne 87700

Le 22/03/2025

Marie-Astrid Lebraud organise un atelier pour adultes au Temps de Vivre sur le thème "pain au levain sans pétrissage". Idéale pour les gens pressés et soucieux de mieux manger, cette technique mise au point après deux ans d'essais et de perfectionnement, vous apportera une réelle satisfaction. Dégustation d'un pain cuit sur place. La pâte sera apportée et des produits maison qui vont bien avec... Discussions autour du pain, du levain et du microbiote, et autre selon les envies du moment ! Un peu de matériel sera nécessaire de la part des participants (demandé par mail lors de l'inscription). Important : cette technique demande du temps de levée. Chaque participant doit être en capacité de cuire le pain le lendemain matin suivant l'atelier.

photo Veillée Causeries

Veillée Causeries

Photographie - Vidéo, Vie associative, Vie locale, Conférence - Débat, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Olmet - 63

Du 22/03/2025 à 18:00 au 22/03/2025 à 23:00

Dîner fait maison : kir et assortiments salés, bouillon aux croûtons de seigle, potée auvergnate, fromage d'Auvergne, pompe aux pommes, café (vin en supplément). Trois causeries sur le thème : "Paysans d'hier et d'aujourd'hui : de la semence au pain". Exposition de photos : moulins et fournils[...]

photo Atelier - pain au levain sans pétrissage

Atelier - pain au levain sans pétrissage

Atelier, Repas - Dégustation

Aixe-sur-Vienne 87700

Le 13/04/2025

Marie-Astrid Lebraud organise un atelier pour adultes au Temps de Vivre sur le thème "pain au levain sans pétrissage". Idéale pour les gens pressés et soucieux de mieux manger, cette technique mise au point après deux ans d'essais et de perfectionnement, vous apportera une réelle satisfaction. Dégustation d'un pain cuit sur place. La pâte sera apportée et des produits maison qui vont bien avec... Discussions autour du pain, du levain et du microbiote, et autre selon les envies du moment ! Un peu de matériel sera nécessaire de la part des participants (demandé par mail lors de l'inscription). Important : cette technique demande du temps de levée. Chaque participant doit être en capacité de cuire le pain le lendemain matin suivant l'atelier.

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pessac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Envie de travailler dans une entreprise dynamique ? Notre Boulangerie Pâtisserie "Des Pains Qui Parlent" recherche des vendeurs/vendeuses avec une 1ere expérience impérative. PÉRIODE PRISE DE POSTE : Dès que possible HORAIRES DE TRAVAIL : amplitude horaires de 6h à 20h30 (par roulement) et boulangerie ouverte du lundi au dimanche. COMPÉTENCES RECHERCHÉES - dynamisme au quotidien - sens du contact client - capacité et envie de travailler dans une équipe importante en taille - honnêteté, rigueur, sens des responsabilités NOTRE ENTREPRISE Une grande boulangerie avec un grand parking, située sur la route principale d'Arcachon. Entièrement rénovée depuis l' été 2021 (grands linéaires, 60 places assises, entièrement climatisée). Contact professionnel et humain, notamment avec la Direction. Ouvert 365 jours par an. NOS PRODUITS Fabrication artisanale 100% maison : gamme de 40 pains fabriqués au quotidien sur des farines brutes label rouge ou biologiques, viennoiseries fabriquées maison, pâtisseries fines créatives, snacking moderne. NOS VALEURS Respect, Honnêteté, Dynamisme, Professionnalisme, Esprit d'équipe. Au plaisir de vous rencontrer !

photo Responsable de production

Responsable de production

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

L'Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Responsable de production H/F pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à la fabrication de nos pains, viennoiseries et autres délices. Vos missions : - Fabrication des produits : Préparer et cuire les différents types de pains (baguettes, pains spéciaux, etc.), et autres produits de la gamme. - Gestion de la production : Organiser le travail des boulangers et pâtissiers pour assurer une production de qualité en fonction des besoins de la boutique et des volumes de vente. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire : Et des bonnes pratiques de fabrication. - Veiller à la qualité des produits : Maintenir un haut niveau de qualité dans la fabrication. - Entretien de l'atelier et des équipements : Assurer la maintenance quotidienne des outils et des équipements de travail. - Approvisionnement et gestion[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vitrolles, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

On cherche pour notre entreprise une personne fiable et dynamique pour préparer des pizzas et des sandwichs à base de pain maison : spécialités tunisiennes type Chapati, Malfouf, baguette farcie... Vous serez en charge de la mise en place de votre espace de travail (préparation des sauces, de pains maison...). Vous participerez aussi à la plonge et au nettoyage de l'espace. Travail du lundi au vendredi de 10h à 14h t de 19h à 22h Nous pouvons vous former avant embauche si nécessaire

photo Atelier Pain au levain

Atelier Pain au levain

Atelier

Mézières-en-Brenne 36290

Le 27/04/2025

De la préparation du levain et de la pâte jusqu’à la cuisson, vous réalisez toutes les étapes de la confection de votre levain et de votre pain maison. On aborde technique pétrissage, pointage, façonnage,…, on explique l’importance du choix des farines, de la température, de l’eau… pour fabriquer un levain dynamique. Vous remportez, à la fin de la journée votre pain et un pot de levain pour vite remettre la main à la pâte. Cet atelier pratique, limité à 6 personnes, vous permettra de prendre le tour de main, de comprendre le mécanisme de panification, de vous donner des astuces et de réaliser votre pain au quotidien.

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre du développement du pole Bourgogne, le groupe maison paroty recrute un(e) vendeur(euse) en boulangerie sur le site de DIJON, Envie de travailler dans un endroit qui sent bon le pain frais et où chaque jour commence avec le sourire ? Si vous aimez le contact avec les clients et que la bonne humeur est votre ingrédient secret, venez nous rejoindre ! Votre mission : - Accueillir nos clients avec un sourire - Conseiller sur nos produits (pains, viennoiseries, pâtisseries. ). - Réaliser des ventes et encaisser avec efficacité - Gérer la mise en place des produits en faisant de la vitrine un vrai régal pour les yeux. - Veiller à ce que notre espace de vente soit propre. Votre profil : - Vous êtes souriant(e), aimable et vous adorez le contact humain. - Une petite expérience en vente ou en boulangerie, c'est un plus, mais votre motivation reste essentielle - Vous êtes ponctuel(le) et vous travaillez en équipe CDI 35h - 1 dimanche/2 ou 3 Envoyez nous votre candidature (CV + lettre de motivation) par e-mail à recrutement@paroty.fr

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bourg-en-Bresse, 10, Ain, Grand Est

Notre boulangerie : Maison Lou Pan (« Le Pain » en patois Bressan) Boulangerie récente (Juillet 2021) en perpétuel développement (des recettes et des techniques anciennes comme nouvelles), cadre très agréable et lumineux. (Voir notre site internet : lou-pan.fr ou notre page Facebook : Lou-Pan) Activité: Boulangerie, viennoiseries, salon de thé, snacking, pâtisserie en développement, partenariat avec des producteurs locaux. Nos ambitions : Satisfaire nos clients au quotidien, nous prenons soin de leur santé en sélectionnant les meilleurs matières premières et axons nos actions sur la nutrition et la santé. Nous privilégions les circuits courts et mettons tout en œuvre pour avoir le moins d'impact carbone possible. Vos missions Vous conseillez les produits (pains, viennoiserie, pâtisserie, snacking, salon de thé, terrasse), encaissez, organisez les rayons Vous êtes : Ponctuel, dynamique, rigoureux, autonome, aimant le contact du public et sens du service, appréciez de travailler au sein d'une équipe. Conditions : Vous travaillerez dans un magasin lumineux, agréable, dans une ambiance conviviale, avec du matériel récent, magasin climatisé. 2 jours de repos consécutifs 25H[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

L'Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Boulanger H/F. Sous la responsabilité de votre manager, vos missions : - Fabriquer la gamme de pains en suivant nos fiches recettes. - Respect des normes d'hygiène : Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, maintenir la propreté de votre espace de travail et du matériel. - Suivre les organisations de travail préétablies. - Communiquer : avec l'équipe de vente pour approvisionner la vitrine. Profil recherché : - Première expérience sur un poste similaire. - CAP boulanger exigé. - Maîtrise des techniques de la boulangerie. - Autonomie, sens de l'organisation et rigueur. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler seul et en équipe. - Motivation, dynamisme et passion pour le métier de boulanger. Le poste : - CDI 35h, statut ouvrier, 2 jours de repos consécutifs -[...]

photo Responsable administratif(tive) et financier(ère)

Responsable administratif(tive) et financier(ère)

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bourg-de-Péage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

NOTRE MAISON ET SES VALEURS * Maison de qualité depuis 1892 et 5 générations. * Établissement composé d'un laboratoire situé à Bourg-de-Péage et de 6 boutiques situées à Bourg-de-Péage, Romans-sur-Isère, Tain l'Hermitage, Valence et Chanos-Curson employant +40 personnes. * Nous sommes des artisans : nous produisons tout ce que nous vendons et sommes attachés à la qualité et à la fraîcheur des produits. On travaille avec des matières premières de qualité et les plus locales possibles. * L'entreprise est familiale, l'esprit d'équipe est très bon, les équipes talentueuses et stables. * Nos 3 valeurs : service (au service de nos clients), esprit d'équipe (entre chaque collaborateur de la Maison), passion (de la gastronomie). * Nous avons ouvert 3 boutiques en 2 ans dont 2 en 3 mois en 2024. NOS PRODUITS * La Pogne de Romans, le Saint-Genix, la Craqueline (création maison) et le Suisse représentent une part significative de notre production. * Nos viennoiseries sont maison, nous avons remporté les concours du Meilleur Croissant et de la Meilleure Baguette Drôme en 2022. * 100% de nos pains sont travaillés sur levain naturel de blé. MISSIONS Sous la responsabilité du directeur,[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bourg-de-Péage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre maison et ses valeurs * Maison de qualité depuis 1892 et 5 générations. * Établissement composé d'un laboratoire situé à Bourg-de-Péage et de 6 boutiques situées à Bourg de Péage, Romans sur Isère, Tain l'Hermitage, Valence et Chanos-Curson employant 45 personnes. * Nous sommes des artisans : nous produisons tout ce que nous vendons et sommes attachés à la qualité et à la fraîcheur des produits. On travaille avec des matières premières de qualité et les plus locales possibles. * L'entreprise est familiale, l'esprit d'équipe est très bon, les équipes talentueuses et stables. * Nos 3 valeurs : service (au service de nos clients), esprit d'équipe (entre chaque collaborateur de la Maison), passion (de la gastronomie). Nos produits * La Pogne de Romans, le Saint-Genix, la Craqueline (création maison) et le Suisse représentent une part significative de notre production. * Nos viennoiseries sont maison, nous avons remporté les concours du Meilleur Croissant et de la Meilleure Baguette Drôme en 2022. * 100% de nos pains sont travaillés sur levain naturel de blé. * Au début de l'été 2024, nous avons lancé 2 nouvelles gammes de produits : snacking et de pâtisserie. Détails[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Illiers-Combray, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vous serez en charge des missions suivantes : - Elaborer et préparer les produits de boulangerie et viennoiserie(traditions, baguettes, pain hamburgers, pains spéciaux, tourage...); - Adapter la production en fonction du flux client; - Contrôler la qualité et le suivi des recettes; - Proposer des innovations afin d'élargir la gamme fabrication maison et animer l'offre commerciale; - Maintenir un environnement de travail propre - Respecter les règles de sécurité alimentaire (DLC, traçabilité, température,...)

photo Responsable de magasin

Responsable de magasin

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

L'Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Responsable adjoint de magasin H/F pour diriger et gérer notre établissement. Description du poste : En tant que Responsable adjoint de magasin H/F, vous supervisez l'activité, gérez le personnel, assurez la qualité des produits et optimisez la rentabilité, tout en garantissant une expérience client de qualité, en binôme avec votre responsable de magasin H/F. Vos missions : - Gestion de l'équipe : encadrer, former et motiver une équipe de boulangers, pâtissiers et vendeurs (11 personnes). - Supervision de la production : en partenariat avec le responsable de production, dans le respect des normes de qualité et d'hygiène. - Qualité et sécurité : veiller à ce que les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de législation soient respectées. - Suivi des stocks : gérer les approvisionnements en matières premières, passer[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

L'Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Pâtissier expérimenté H/F pour renforcer notre équipe dynamique ! Sous la responsabilité de votre manager, vos missions : - Fabriquer les pâtisseries en suivant les recettes. - Gestion des stocks : Gérer les commandes, la réception et le stockage des matières premières. - Respect des normes d'hygiène : Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, maintenir la propreté de votre espace de travail et du matériel. - Suivre les organisations de travail préétablies. - Communiquer : avec l'équipe de vente pour approvisionner la vitrine. Profil recherché : - Expérience significative d'au moins 3 ans en tant que pâtissier - CAP pâtisserie exigé. - Maîtrise des techniques de la pâtisserie - Autonomie, sens de l'organisation et rigueur. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

L'Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Pâtissier expérimenté H/F pour renforcer notre équipe dynamique ! Sous la responsabilité de votre manager, vos missions : - Fabriquer les pâtisseries en suivant les recettes. - Gestion des stocks : Gérer les commandes, la réception et le stockage des matières premières. - Respect des normes d'hygiène : Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, maintenir la propreté de votre espace de travail et du matériel. - Suivre les organisations de travail préétablies. - Communiquer : avec l'équipe de vente pour approvisionner la vitrine. Profil recherché : - Expérience significative d'au moins 3 ans en tant que pâtissier - CAP pâtisserie exigé. - Maîtrise des techniques de la pâtisserie - Autonomie, sens de l'organisation et rigueur. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous fabriquons tout artisanalement et nous sommes très attachés au fait maison. Vous travaillerez au sein d'une équipe. Vos missions : - Maîtriser les bases en boulangerie (pétrissage, façonnage manuel, conduire les fermentations, cuisson ) - Fabriquer les viennoiseries (pétrissage, tourage, découpe ) - Respecter les recettes ainsi que les process de fabrication (pas d'inquiétude on vous formera) - Respecter et garantir les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Expériences et qualifications : - Diplômes CAP Boulanger (minimum) - Pouvant travailler en autonomie fabrication et cuisson de pains de campagne de pains blanc - Autonome sur le four poste de nuit du mercredi au dimanche en alternance avec second cuiseur.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

L'Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Préparateur snacking H/F. Sous la responsabilité de votre manager, vos missions : - Préparer les produits de snack (sandwiches, salades, quiches, etc.) en respectant les recettes, les quantités demandées et les normes d'hygiène. - Veiller à la présentation soignée des produits avant leur mise en rayon. - Respecter les consignes de stockage et de gestion des matières premières. - Veiller à la propreté et à l'organisation de votre poste de travail. - Participer à l'approvisionnement et à la gestion des stocks. - Assurer la mise en place des produits en fonction des besoins de la boulangerie. - Participation occasionnelle à la vente Profil recherché : - Vous possédez un CAP en cuisine et une première expérience similaire. - Autonomie, sens de l'organisation et rigueur. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -[...]

photo Responsable de magasin

Responsable de magasin

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

L'Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Responsable adjoint de magasin H/F pour diriger et gérer notre établissement. Description du poste : En tant que Responsable adjoint de magasin H/F, vous supervisez l'activité, gérez le personnel, assurez la qualité des produits et optimisez la rentabilité, tout en garantissant une expérience client de qualité, en binôme avec votre responsable de magasin H/F. Vos missions : - Gestion de l'équipe : encadrer, former et motiver une équipe de boulangers, pâtissiers et vendeurs (11 personnes). - Supervision de la production : en partenariat avec le responsable de production, dans le respect des normes de qualité et d'hygiène. - Qualité et sécurité : veiller à ce que les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de législation soient respectées. - Suivi des stocks : gérer les approvisionnements en matières premières, passer[...]

photo Aide vendeur / Aide vendeuse de produits frais en gros

Aide vendeur / Aide vendeuse de produits frais en gros

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

L'Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Vendeur snackeur H/F. Sous la responsabilité de votre manager, vos missions : - Achalander le magasin - Assurer la vente - Proposer le meilleur service aux clients (les servir, les conseillers et les fidéliser) - Encaisser les clients et effectuer les ouvertures et les fermetures des caisses - Participer au développement du chiffre d'affaires de la boulangerie - Participer si besoin à la préparation des produits vendus au snack (conception de sandwiches, salades, Wraps ...) - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'entretien des locaux et du matériel Profil recherché : - Une première expérience en vente (stage, alternance, CDD, CDI) - Autonomie, sens de l'organisation et rigueur. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe. - Motivation,[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pézenas, 34, Hérault, Occitanie

L'Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Vendeur snackeur H/F. Sous la responsabilité de votre manager, vos missions : - Achalander le magasin - Assurer la vente - Proposer le meilleur service aux clients (les servir, les conseillers et les fidéliser) - Encaisser les clients et effectuer les ouvertures et les fermetures des caisses - Participer au développement du chiffre d'affaires de la boulangerie - Participer si besoin à la préparation des produits vendus au snack (conception de sandwiches, salades, Wraps ...) - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'entretien des locaux et du matériel Profil recherché : - Une première expérience en vente (stage, alternance, CDD, CDI) - Autonomie, sens de l'organisation et rigueur. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe. - Motivation,[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bessenay, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

La Maison Valentin Pain est une boulangerie ayant ouvert le 13 juillet 2022 dans le village de Bessenay . Nous sommes à la recherche d'une personne pour la vente qui sera également amenée à aider en pâtisserie/boulangerie lors des temps calmes au magasin et lors de journées dédiées. Avec ou sans expérience, ce qui est essentiel pour nous c'est que : - vous soyez souriant(e) - vous aimiez le contact client ( parler de nos produits, de notre démarche, faire goûter...) - vous aimiez les bons produits ( gourmands, avec du goût, sains et naturels) - vous soyez consciencieux et curieux Si vous vous retrouvez dans ces mots alors n'hésitez pas à postuler ! - Poste en CDI 32,5h salaire de 1400€ net/mois - Alternance semaine du matin ou après-midi - Week-end allant du samedi après midi au mercredi matin ou du dimanche après-midi au lundi en fonction des semaines - Magasin fermé samedi après-midi et dimanche après-midi

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***SAISON HIVER 2025*** POSTE LOGE ou PRIME LOGEMENT Passionné(e) par la relation clientèle, vous intégrez une équipe dynamique, pour vivre une saison d'hiver enrichissante dans l'environnement unique d'une Maison de famille au sein de notre nouvelle boulangerie. Dans une quête de qualité constante, la Maison Bouvier ouvre sa Boulangerie au cœur du Val Claret à Tignes. Une large offre de Pains, Viennoiseries et Pâtisseries disponible toute la semaine pour ravir petits et grands. Un circuit court et une meilleure traçabilité pour des produits de qualité ! En tant que Vendeur(se) en boulangerie, les missions qui vous seront confiées sont les suivantes : Accueillir et conseiller la clientèle afin de garantir son entière satisfaction Servir les clients tout en animant et en apportant une attention particulière aux détails Encaisser et réaliser la clôture de caisse Mettre en rayon les produits et gérer les stocks Participer à l'optimisation du chiffre d'affaires Faire suivre les informations et veiller à la bonne communication interne du service Les missions sont susceptibles d'évoluer selon le profil et la motivation du candidat. PROFIL RECHERCHÉ Passionné(e) par le secteur[...]

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Restauration - Traiteur

Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***SAISON HIVER 2025*** POSTE LOGE ou PRIME LOGEMENT Passionné(e) par la relation clientèle, vous intégrez une équipe dynamique, pour vivre une saison d'hiver enrichissante dans l'environnement unique d'une Maison de famille au sein de notre nouvelle boulangerie. Dans une quête de qualité constante, la Maison Bouvier ouvre sa Boulangerie au cœur du Val Claret à Tignes. Une large offre de Pains, Viennoiseries et Pâtisseries disponible toute la semaine pour ravir petits et grands. Un circuit court et une meilleure traçabilité pour des produits de qualité ! En tant que préparateur sandwich, les missions qui vous seront confiées sont les suivantes : AConfection des sandwichs/Paninis Confection des tartes et quiches Tailler et éplucher les produits organiser et préparer la vitrine Entretien de la cuisine et du matériel en place Respecter les règles de sécurité et d'hygiène Faire suivre les informations et veiller à la bonne communication interne du service entre la cuisine et la salle. Les missions sont susceptibles d'évoluer selon le profil et la motivation du candidat. Rejoindre notre Maison, c'est recevoir un accueil très chaleureux, avec une forte notion d'entraide,[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Bonnet-le-Froid, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant que vendeur(se), vous serez le visage accueillant de notre boutique entièrement rénovée. A l'instar des autres commerçants du village, la bonne humeur fait partie intégrante de notre ADN. Vous avez le sens de relationnel, vous évoluerez dans une maison familiale de renom, offrant une expérience diversifiée et unique. La boulangerie La Chanterelle, entièrement rénovée, accueille chaque jour une fidèle clientèle ainsi que de nouveaux clients venant découvrir nos gourmandises, en passant par les viennoiseries, les pains, les encas salés, les pâtisseries et les incontournables à la saveur locale. Notre boulangerie-pâtisserie fait également salon de thé et est réputé pour nos délices fraîchement préparés. Vos responsabilités incluront la prise de commandes, le conseil aux clients sur nos produits, l'encaissement, le service au salon de thé et le maintien de la propreté et de l'ordre dans l'espace de vente. Vous serez également impliqué dans la présentation des produits et le service des boissons dans l'atmosphère chaleureuse de notre salon de thé. Profil: expérience antérieure dans la vente, idéalement dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie ou de la restauration,[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Cahors, 46, Lot, Occitanie

Vous êtes passionné(e) par le métier, par le pain fait maison, le travail du levain et l'artisanat authentique. Nous travaillons principalement avec des anciennes variétés de blés sur des fermentations longues. Nous cherchons un boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe et apprendre notre méthode de fabrication artisanale. Ce poste nécessite de la motivation. Votre profil : - Un fort intérêt pour les techniques traditionnelles et le travail du levain. - Nous offrons une formation complète à notre méthode de travail, dans un cadre chaleureux. - L'opportunité de travailler des produits de qualité, fait maison, bio, dans une ambiance conviviale. - Vous avez au moins 2 ans d'expérience et/ou un diplôme en boulangerie.

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Recherche préparateur(trice) de sandwichs rigoureux(euse), consciencieux(euse), professionnel(le). Poste comprenant de la fabrication de sandwichs avec des pains maisons, des quiches, des fougasses et des plats du jour. Tout nos produits sont 100% fabriqués maison et de manière artisanale. Contrat de 5 jours = 35h/semaine en CDI Travail en binôme 3 jours dans la semaine. Horaires : 6h-13h du Lundi au Vendredi Repos : Samedi et Dimanche

photo Conducteur(trice) de machines en industrie alimentaire

Conducteur(trice) de machines en industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez la maison Mulot & Petitjean ! Conducteur de machines en industrie agroalimentaire H/F Nous recherchons pour la Fabrique de Pain d'Epices Mulot et Petitjean, un Conducteur de machines (H/F). Le conducteur de machines (H/F) effectue des opérations de conduite, de surveillance et d'entretien de la machine en assurant sa sécurité et celles de ses collègues, et en garantissant la sécurité des aliments, la qualité et l'authenticité des produits. Sous la supervision de son chef d'équipe, le conducteur de machines (H/F) est amené à : - Suivre les ordres de fabrication en respectant le planning de production et la cadence imposée, - Approvisionner sa machine avec les matières premières requises, en tenant compte des contraintes agroalimentaires, - Effectuer des réglages manuels ou automatisés en fonction du produit fabriqué, - Surveiller le fonctionnement de sa machine et résoudre les pannes de 1er niveau, - Effectuer le nettoyage de son poste de travail dans le respect des règles établies dans le plan de nettoyage, - Respecter les règles de qualité et d'hygiène imposées par l'activité agroalimentaire, - Recueillir, à son niveau, les données alimentant les indicateurs[...]

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bressuire, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

SARL LE PAIN D'PONPON - MAISON PONNIER - Boulangerie Pâtisserie Artisanale recherche un aide cuisine (H/F) dès que possible pour renforcer notre équipe. Vos missions en collaboration avec la cheffe traiteur : * Préparation du traiteur et snacking en boulangerie (salades - sandwichs - paninis - plats chauds ...) * Garantir le respect et la qualité de notre process de fabrication conformément à nos fiches techniques et ce, dans le respect de nos valeurs : Qualité, Fraîcheur, Service, Propreté. * Garantir le respect des règles définies par l'entreprise en matière d'Hygiène et de Sécurité. * Veiller au bon respect des normes de fabrication et à l'entretien des outils de travail. Horaire : 3h - 10h du lundi au vendredi. Poste à pouvoir dès maintenant. Salaire : selon grille convention collective

photo Visite guidée : un stück de Pâques

Visite guidée : un stück de Pâques

Pour enfants, Atelier

Sélestat 67600

Le 19/04/2025

Une visite guidée gourmande qui éveillera vos sens et votre curiosité. Découvrez l’histoire de la Maison du Pain, ponctuée de récits captivants et d’anecdotes autour de la boulangerie. Plongez au cœur des traditions boulangères liées à Pâques, dans une ambiance où convivialité et partage sont à l’honneur. L’expérience se poursuit avec une dégustation commentée des délices de pâques, accompagnée d’une boisson, pour une parenthèse gourmande et authentique. Une immersion riche en découvertes, idéale pour les passionnés de patrimoine et de gastronomie ! 

photo Visite guidée : un stück de Pâques

Visite guidée : un stück de Pâques

Visites et circuits

Selestat 67600

Le 19/04/2025

Une visite guidée gourmande qui éveillera vos sens et votre curiosité. Découvrez l’histoire de la Maison du Pain, ponctuée de récits captivants et d’anecdotes autour de la boulangerie. Plongez au cœur des traditions boulangères liées à Pâques, dans une ambiance où convivialité et partage sont à l’honneur. L’expérience se poursuit avec une dégustation commentée des délices de pâques, accompagnée d’une boisson, pour une parenthèse gourmande et authentique. Une immersion riche en découvertes, idéale pour les passionnés de patrimoine et de gastronomie ! 

photo ATELIER PAIN DECORÉ

ATELIER PAIN DECORÉ

Atelier

Nieul-sur-l'Autise 85240

Du 10/04/2025 au 24/10/2025

Endossez le tablier d’un apprenti boulanger et mettez la main à la pâte ! Une passionnée vous apprend à façonner le pain et vous présente les différentes étapes de fabrication. Chaque participant confectionne son pain et un décor qui sera déposé dessus. Les pains seront cuits dans le four à bois de la Maison de la Meunerie. Repartez avec votre pain encore chaud ! Pendant la pousse, visite le moulin et l'habitation en autonomie grâce à une scénographie vivante. Sur réservation

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire

La boulangerie Maison Devillers située à la Flèche recrute un boulanger H/F en CDD 35h à compte de juillet 2025. Vos missions incluront : - Préparation des différentes pâtes et viennoiseries - Cuisson des pains et des produits de boulangerie - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion des stocks et des commandes de matières premières - Participation à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration des produits existants. - Tutorat d'un apprenti (compagnon de devoirs). Embauche à 3h Repos : dimanche et lundi

photo Marché aux fleurs de printemps

Marché aux fleurs de printemps

Plante - Fleur, Vie locale, Marché, Repas - Dégustation

Pfetterhouse 68480

Le 26/04/2025

Marché de printemps traditionnel sur la place du village avec la présence des horticulteurs, des stands de vins d'Alsace , de miels du Sundgau, de fromages, pains, tisanes,... Le stand de café, brioches, pâtisseries et confitures maison sera tenu par l'école élémentaire.

photo Chef de rayon boulangerie

Chef de rayon boulangerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fagnières, 51, Marne, Grand Est

ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client hypermarché, dans la recherche et l'intégration de son Responsable Boulangerie Pâtisserie Viennoiserie H/F, situé à Fagnières (51). L'univers du rayon boulangerie englobe le Traditionnel et le Libre-Service. Laboratoire tout équipé : Pétrins, Fours rotatifs, Fours à sole, Silo de farine, Chambres de pousse, Zone d'emballage, Stockage, Chambres négative. Missions : Management : - Animer, former et participer au travail quotidien de votre équipe de 13 collaborateurs, - Répartir, planifier et contrôler le travail de l'équipe, - Faire les plannings et les faire appliquer, - Détecter les compétences de ses collaborateurs et veiller au maintien d'un bon climat social, - Suivre, appliquer et respecter la législation sociale. Commerce : - Gérer le rayon Trad et LS : le monter, le tenir propre, le remplir avec un produit pour une étiquette, - Assurer au quotidien des rayons pleins, propres et marchands, - Faire les implantations et théâtraliser l'espace de vente, - Mettre en œuvre et suivre la politique d'assortiment de l'entreprise sur l'ensemble des rayons, activités promotionnelles, nouvelles offres et services, -[...]

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